Широко известный китайский сетевой бренд чайных напитков Mixue Ice City дебютирует в Гонконге в следующем году, а его первый магазин откроется в Монг Коке. Это следует за выходом на рынок Гонконга других китайских сетевых брендов ресторанов, таких как «Lemon Mon Lemon Tea» и «COTTI COFFEE». Первый аутлет Mixue Ice City в Гонконге расположен на Натан-Роуд, Монг-Кок, в Bank Center Plaza, рядом с выходом E2 со станции MTR Mong Kok. В настоящее время магазин находится на реконструкции, на нем установлены вывески с надписью «Скоро откроется первый магазин в Гонконге» и представлены такие фирменные продукты, как «Ледяная свежая лимонная вода» и «Свежее мороженое».
Mixue Ice City, сетевой бренд, специализирующийся на мороженом и чайных напитках, ориентирован на рынки более низкого уровня с экономичным подходом. Цены на его продукцию ниже 10 юаней, в том числе мороженое — 3 юаня, лимонная вода — 4 юаня, чай с молоком — менее 10 юаней.
Ранее сообщалось, что Mixue Ice City планирует провести листинг в Гонконге в следующем году, собрав около 1 миллиарда долларов США (около 7,8 миллиарда гонконгских долларов). Bank of America, Goldman Sachs и UBS являются совместными спонсорами Mixue Ice City. Первоначально компания планировала провести листинг на Шэньчжэньской фондовой бирже, но позже отказалась от этого процесса. В 2020 и 2021 годах выручка Mixue Ice City выросла на 82% и 121% в годовом исчислении соответственно. По состоянию на конец марта прошлого года у компании было 2276 магазинов.
Заявка Mixue Ice City на листинг акций категории А была принята ранее, и ее проспект был предварительно раскрыт. Компания планирует провести листинг на основной площадке Шэньчжэньской фондовой биржи и может стать «первой национальной сетью акций чайных напитков». Согласно проспекту, GF Securities является ведущим андеррайтером листинга Mixue Ice City.
В проспекте показано, что доходы Mixue Ice City быстро росли: доходы составили 4,68 млрд юаней и 10,35 млрд юаней в 2020 и 2021 годах соответственно, что отражает темпы роста 82,38% и 121,18% в годовом исчислении. К концу марта 2022 года у компании было в общей сложности 22 276 магазинов, что сделало ее крупнейшей сетью в китайской индустрии производства чайных напитков на заказ. Сеть магазинов компании охватывает все 31 провинцию, автономный район и муниципалитет Китая, а также такие страны, как Вьетнам и Индонезия.
В последние годы влияние и узнаваемость бренда Mixue Ice City возросли, а благодаря постоянным обновлениям ассортимента напитков бизнес компании ускорился. В проспекте говорится, что число франчайзинговых магазинов и продаж в отдельных магазинах растет, становясь основными факторами роста доходов компании.
Mixue Ice City разработала интегрированную отраслевую цепочку «исследования и производство, складирование, логистика и управление операциями» и работает по модели «прямая цепочка в качестве руководства, цепочка франчайзинга в качестве основного органа». Он управляет сетью чайных напитков «Mixue Ice City», сетью кофе «Lucky Coffee» и сетью мороженого «Jilatu», предлагающей широкий выбор свежих напитков и мороженого.
Компания придерживается своей миссии: «дать возможность каждому в мире насладиться высококачественными и доступными вкусностями» при средней цене продукта 6-8 юаней. Такая стратегия ценообразования привлекает потребителей к увеличению частоты покупок и способствует быстрому расширению продаж в городах более низкого уровня, что делает Mixue Ice City популярным национальным сетевым брендом чайных напитков.
С 2021 года, когда национальная экономика стабилизировалась, а потребительский спрос увеличился, Mixue Ice City добилась впечатляющего роста доходов благодаря своей концепции «высококачественного, доступного» продукта. Этот успех отражает как эффективность ее ценовой стратегии «низкомаржинальной, высокой объемности», так и тенденцию увеличения внутреннего спроса.
Более того, компания отслеживает предпочтения потребителей, постоянно предлагая новые продукты, соответствующие популярным вкусам. Комбинируя вводные и прибыльные продукты, компания оптимизирует структуру своей продукции для эффективного увеличения прибыли. Согласно проспекту, чистая прибыль компании, причитающаяся акционерам, в 2021 году составила примерно 1,845 млрд юаней, что на 106,05% больше, чем в предыдущем году. Компания разработала популярные продукты, такие как мороженое Magic Crunch, молочный коктейль Shaky, ледяную свежую лимонную воду и чай с жемчужным молоком, а в 2021 году запустила в магазины напитки холодовой цепи, что увеличит продажи в магазинах.
В проспекте также подчеркивается преимущество полной производственной цепочки Mixue Ice City, включая собственные производственные базы, фабрики по производству сырья, а также складские и логистические базы в различных местах. Такая установка обеспечивает безопасность пищевого сырья, сохраняя при этом низкие затраты и поддерживая ценовые преимущества компании.
Что касается производства, компания открыла заводы в ключевых областях производства сырья, чтобы сократить потери материалов при транспортировке и затраты на закупки, повысить скорость поставок, а также сохранить качество и доступность. В сфере логистики по состоянию на март 2022 года компания создала складские и логистические базы в 22 провинциях и построила общенациональную логистическую сеть, повысив эффективность и сократив сроки доставки.
Кроме того, Mixue Ice City создала комплексную систему контроля качества и управления безопасностью пищевых продуктов, включая строгий отбор поставщиков, управление оборудованием и персоналом, единообразную поставку материалов и надзор за магазинами.
Компания разработала надежную матрицу маркетинга бренда, используя как онлайн, так и оффлайн каналы. Он создал музыкальную тему Mixue Ice City и IP «Snow King», ставший фаворитом среди потребителей. Видео «Снежный король» набрали более 1 миллиарда просмотров, а музыкальная тема набрала более 4 миллиардов прослушиваний. Этим летом хештег «Mixue Ice City Blackened» возглавил популярный поисковый список на Weibo. Усилия компании по онлайн-маркетингу значительно расширили влияние ее бренда: в общей сложности у нее около 30 миллионов подписчиков на платформах WeChat, Douyin, Kuaishou и Weibo.
По данным iMedia Consulting, рынок чайных напитков на заказ в Китае вырос с 29,1 млрд юаней в 2016 году до 279,6 млрд юаней в 2021 году, при этом совокупный годовой темп роста составил 57,23%. Ожидается, что к 2025 году рынок вырастет до 374,9 млрд юаней. Индустрия свежего кофе и мороженого также имеет значительный потенциал роста.
Время публикации: 16 августа 2024 г.