Готовое блюдо «Вкус Цзюсянь» распространяет свой аромат по всему миру.

«Мы разрабатываем «Восемь блюд за квартал» — готовое блюдо, которое подает восемь блюд за 15 минут и действительно воплощает в себе «питательность, вкус и доступность», — сказал Сунь Чунлу, генеральный директор компании Shandong Herun Pre-made Food. Group Co., Ltd., с большой уверенностью.

Маленькое блюдо открывает безграничные возможности для бизнеса. Центральный документ № 1 предлагал «взращивать и развивать промышленность готовых пищевых продуктов», предвещая весну ускоренного развития отрасли. С начала этого года округ Цзюсянь воспользовался новой возможностью «развития и развития индустрии готовых пищевых продуктов», используя свои уникальные отрасли и обеспеченность ресурсами для энергичного развития индустрии готовых пищевых продуктов. Акцент был сделан на тесной связи сырьевых баз, переработки продукции, хранения холодовой цепи, реализации продукции и обеденных столов граждан для ускорения превращения сельскохозяйственной продукции в продукты питания, тем самым добавляя «особое блюдо» к возрождению сельских районов и ускоряя процесс восстановления села. преобразование и модернизация агропромышленного комплекса.

В настоящее время производственная цепочка производства готовых пищевых продуктов в уезде Цзюсянь начинает формироваться, насчитывая 18 предприятий по производству готовых пищевых продуктов. Среди них 12 предприятий по переработке быстрозамороженных фруктов и овощей, представленных компаниями Zhonglu Food и Fangxin Food, более 90% продукции которых экспортируется в такие страны и регионы, как Япония, Южная Корея, ЕС, США, Канада, Юго-Восточная Европа. Азия и Африка. Объем экспорта зеленой спаржи составляет более 70% от общего объема экспорта области, а объем экспорта быстрозамороженных овощей занимает второе место в провинции. Есть два предприятия по переработке скота и птицы, при этом продукция Rizhao Tyson Foods Co., Ltd. в основном продается внутри страны через такие каналы, как McDonald's, KFC и прямые магазины. Shandong Hengbao Food Group Co., Ltd. в основном экспортирует мясные продукты и маринованные продукты в Японию. Два предприятия по переработке риса быстрого приготовления в основном поставляют в Китай самонагревающиеся кастрюли таких брендов, как Haidilao и Moxiaoxian, при этом Shangjian Food занимает 80% рынка, занимая первое место среди производителей риса быстрого приготовления. Кроме того, имеется одно предприятие по переработке консервированных пищевых продуктов и одно предприятие по производству соусов-приправ, оба в основном экспортируют свою продукцию за границу.

Новый путь промышленного развития полон импульса. Международный индустриальный парк логистики холодовой цепи Жичжао Чжэнцзи, крупный провинциальный проект, ускоряет свое строительство. Используя индустриальный парк в качестве платформы, он стремится создать два основных функциональных сегмента: «торговля сельскохозяйственной продукцией + централизованная транспортировка и распределение» и «холодовое хранение + переработка и распределение». Сегменты центральной кухни и распределительно-торгового центра планируют начать пробную эксплуатацию в ноябре, постепенно запуская более 160 видов готовых продуктов питания в семи основных категориях. Ожидается, что годовая производственная мощность достигнет 50 000 тонн готовых пищевых продуктов, а объем выпуска составит 500 миллионов юаней, что сделает его еще одним «главным полем битвы» для развития промышленности готовых пищевых продуктов в округе. Предприятия по разделке скота и птицы, такие как Dehui Food и Chengqun Food, также ускоряют свою трансформацию и модернизацию, переходя от первичной переработки к глубокой переработке посредством новых проектов по переработке готовых к употреблению продуктов питания.

Далее, округ Цзюсянь будет основывать свои усилия на местных реалиях и преимуществах развития, сосредоточив внимание на создании замороженных, готовых продуктов и готовых продуктов ресторанного типа в качестве основной линии. Округ будет продолжать глубоко развивать производство готовых пищевых продуктов, стимулируя распространение характерного сельскохозяйственного сырья, такого как фрукты, овощи, домашний скот, птица, зерно и масла, в чистые овощи, первичную переработку, полуфабрикаты и готовая продукция. Именно привлекая ведущие предприятия по производству готовых пищевых продуктов и поддерживая предприятия по отраслевой цепочке, округ стремится усилить новые конкурентные преимущества в отрасли готовых пищевых продуктов и способствовать ее качественному развитию.

1

Время публикации: 14 августа 2024 г.